Tom Sandoval, Lisa Vanderpump och Tom Schwartz på TOM TOM.Vanderpump-regler / BRAVO Tom Schwartz är på ett otroligt gott humör. Efter år av slitage och konflikter dokumenterades mycket av det på prövsten BRAVO reality-serien Vanderpump reglerar Schwartz är en av flera kärnstjärnor, den eleganta baren / restaurangen han har arbetat med tillsammans med affärspartnerna Tom Sandoval och Lisa Vanderpump är äntligen till sist inställd på att öppna .
Efter månader av att driva tillbaka datumet på grund av olika bakslag , Bekräftade Schwartz i telefon med Braganca att TOM TOM öppnar torsdagen den 9 augusti.
Jag är upprörd och överlycklig, det är en dröm som går i uppfyllelse och jag är rädd att jag kommer att vakna, sa Schwartz, som sa till mig att han var mitt i att springa ärenden på Melrose Boulevard. Schwartz hade tillbringat dagen på den sjunde säsongen av Vanderpump regler, som har premiärer på måndagen den 3 december. Det är ett sammanflöde av lyckliga händelser, bara träffa Sandoval på Craigslist på ett infall och starta nu en restaurang med Lisa Vanderpump.
Att få TOM TOM från marken var inte lätt.
Tillstånd är alltid en stor fråga. Öppningsdagen hade haft att fluktuera ständigt, även om Ken [Todd] och Lisa har alla de bästa förbindelserna. Och hur dyrt det är! Utropade Schwartz. Att få vatten och gas i West Hollywood är så blodigt dyrt; Jag blev blåst bort när jag såg kvitton.
Det hårda arbetet och den smärtsamma prislappen verkar ha varit värt det. TOM TOM, som ligger på Santa Monica Boulevard, precis nerför gatan och runt hörnet från de andra restaurangerna som berömts av showen, passar snyggt in i Vanderpump Estetisk œuvre genom att det verkar dra från 50 olika designstilar samtidigt.
Det eleganta klustret av gigantiska antika klockor ihop med grovt trä och droppande ormbunkar ger en frodig effekt som känns lämpligt överdriven. Om jag var tvungen att tilldela ett namn till TOM TOM: s look, skulle jag gå med steampunk secret garden. 
Baren på TOM TOM.Vanderpump-regler / BRAVO
Uteservering på TOM TOM.Vanderpump-regler / BRAVO Eftersom de unga, kändismedinvesteringarna, Schwartz och Sandoval kommer att vara en del av anläggningens framgång, men TOM TOMs rikedom och den råa ambitionen som krävs för att öppna en ny bar i West Hollywood är rena Lisa Vanderpump , den visionära restauratören vars andra LA-restauranger - Villa Blanca, PUMP och SUR (en förkortning för Sexy Unique Restaurant) - fungerar som bakgrund för avskaffande av borttagningar och romantiska överträdelser som utgör Vanderpump reglerar.
Om du inte tittar på showen kanske du inte är medveten om att Schwartz, Sandoval och deras medarbetare alla började i LA som servitörer, värdar och bartendrar på restaurangerna som Vanderpump äger. Alla var blivande underhållare med stjärndrömmar, som plockade upp mer konventionella Hollywood-spelningar med varierande framgång (Schwartz är en tillfällig modell ; mindre rollmedlem Laura-Leigh var tvungen att lämna showen när hon vann en liten del i Familjetrippen ), men genom åren har Vanderpump besättningen har kommit att omfamna fördelarna med att vara ingenting mer eller mindre än de bästa versionerna av sig själva.
Deras brist på betydande framsteg är genom design; Naomi Fry sa det bäst i New York Times Magazine när hon identifierade showens miljö som en miasmik för alltid.
Vanderpump slog upp TOM TOM till Sandoval och Schwartz på sistnämndens bröllopsdag för nästan två år sedan, i enlighet med hans berättelse som vinklar bort från engagemangsfobi mot mognad.
Nej, jag kan inte låta dig göra det, svarade Schwartz, klart chockad över utsikterna till mer ansvar. Om det misslyckas är det på oss.
Men Katie Maloney och Tom Schwartz gifte sig faktiskt på Twenty Mile House , Norra Kaliforniens Premier Eco-Estate Wedding Venue, trots Schwartz tvivel och reservationer och en dålig vana att träffa gemensamma vänner när han hamras. Det gjorde också Sandoval och Schwartz 50 000 dollar vardera för en andel på fem procent i TOM TOM, som äntligen är på randen till sin stora öppning.
Maloney,en före detta servitris på SUR som sedan dess utnyttjat sin skönhetsblogg, Pucker & Pout, till en anpassad läppstift linje , har alltid varit en av de mer stabila medlemmarna i gruppen (hennes tillfälliga framträdanden som Tequila Katie trots det).
Utvecklingen och konstruktionen av baren och restaurangen med hög koncept var presenterade tungt i Vanderpump reglerar ”Sjätte säsongen, då Sandoval och Schwartz gradvis anpassade sig till kraven på att öppna ett företag och kolliderade med Vanderpump om hennes höga förväntningar och ledningsstil, som Tomsna tyckte var hårda. 
Tom Sandoval, Lisa Vanderpump, Ken Todd och Tom Schwartz på TOM TOM.Vanderpump-regler / BRAVO
Lounge sittplatser på TOM TOM.Vanderpump-regler / BRAVO Den 1 juli meddelade Tom Sandoval i en Bildtext på Instagram att TOM TOM skulle vara öppet om tre och en halv vecka, men en månad kom och gick och baren förblev stängd. Den 28 juli publicerade rollmedlemmen Jax Taylor en bild från TOM TOMs interiör stötte hans ben upp på en smakfull ottoman.
Så det här är en smygtopp på @tomtom ikväll, skrev Taylor. P.s. vi vet inte när det kommer att öppnas så hoppas det sparar frågan jag vet att kommer.
Det är inte konstigt att saker och ting var spända. Inuti det glittrande universum av Vanderpump reglerar , i sig en spinoff av Real Housewives of Beverly Hills , insatserna med TOM TOM är höga. Lisa Vanderpumps rykte som en affärskvinna som bara trafikerar i framgångshistorier är en integrerad del av showens berättelse: där rollmedlemmarna är tornados av berusad ångest, är Vanderpump smidig och konsekvent, lika redo som hennes menageri av tämjade svanar .
Hadeexklusiva etableringar fortsatte att försvinna i utvecklingshelvetet, hennes image skulle ha fått en kritisk hit, med Sandoval och Schwartz delvis skyldiga till sin chefs första riktiga flopp.
Men mot alla odds drog de av det, och ingen är lyckligare över det än Tom Schwartz.
Förhoppningsvis kommer människor till TOM TOM och sparar inga kostnader för mat och dryck, för det är en av de vackraste och unika barerna jag någonsin har sett. Det är som ett fantasiland, sa han.
Att fungera som en av TOM TOM: s investerare, ambassadörer och promotorer kommer att vara Schwartz största restaurangjobb hittills, men han är redo att möta allt som kommer nästa. Jag har hela tiden växt och försökt höja mig själv, sa han. Jag kan inte gå tillbaka till mina gamla sätt att bli blackout berusad och förlorad.
