26 miljoner amerikaner har kronisk njursjukdom.Jacob Postuma är du en säsong 3 perfekta matcher
Våra njurar är avgörande för att vår kropp ska fungera ordentligt genom att reglera blodets sammansättning och volym, ta bort avfall som vår kropp inte behöver och aktivera vitamin D. nödvändigt för kalciumabsorption och benhälsa. Om våra njurar inte fungerar som de ska går allt i höjden.
När en person utvecklar kronisk njursjukdom (CKD) försämras funktionen hos dessa vitala organ med tiden. När sjukdomen förvärras byggs avfall upp i blodet vilket leder till komplikationer som högt blodtryck, anemi, svaga ben, dålig näringshälsa och nervskador.
CKD kanske inte är en sjukdom som ofta nämns i nyheterna, men cirka 31 miljoner amerikaner har det (ungefär tio procent av befolkningen). Många upptäcker dock inte problemet förrän det har blivit svårt. I sitt mest avancerade tillstånd är de enda behandlingsalternativen dialys eller en njurtransplantation.
De vanligaste orsakerna till att människor utvecklar CKD är om de redan har att göra med frågor om högt blodtryck eller diabetes. Andra orsaker är:
- En familjehistoria av njursvikt
- Åldrande (60 år eller äldre)
- En historia av njurstenar
- Lupus och andra autoimmuna sjukdomar
- Frekventa urinvägsinfektioner
- Tumörer eller en förstorad prostatakörtel hos män
Stadier, tecken och symtom på CKD
Det finns fem steg i CKD. Steg ett och två har ofta inga symtom, men en person kan upptäcka att de har CKD om de behandlas för högt blodtryck eller diabetes. Testning kan avslöja följande:
- Högre nivåer än normalt av kreatinin eller urea i blodet
- Blod eller protein i urinen
- Bevis på njurskada vid MR, CT-skanning, ultraljud eller kontraströntgen
Steg tre är mer sannolikt att upptäckas på grund av att en person utvecklar komplikationer av högt blodtryck, anemi eller bensjukdom. En individ kan också uppleva följande symtom:
- Trötthet
- För mycket vätska som leder till svullnad (ödem) i underbenen, händerna eller runt ögonen.
- Skummande, mörkorange, brun, tefärgad eller blodig urin
- Ofta behov av att urinera under natten
- Problem med att falla och somna; klåda, muskelkramper eller rastlösa ben under natten
Steg fyra har många av samma symtom som steg tre, men med några ytterligare komplikationer:
- Illamående
- Förändringar i smak, såsom mat som plötsligt smakar metalliskt
- Dålig andedräkt, med urea som byggs upp i blodet
- Aptitlöshet
- Koncentrationssvårigheter
- Nervproblem, som domningar eller stickningar i tår eller fingrar
Steg fem innehåller samma symtom som steg ett till fyra, tillsammans med:
- Förändringar i hudfärg
- Ökad hudpigmentering
I skede fem kan njurarna inte längre ta bort avfall och vätskor från kroppen så toxiner byggs upp i blodet och får en person att känna sig extremt sjuk. Vid denna tidpunkt kommer en nefrolog att välja mellan dialys eller en njurtransplantation under behandlingen.
Dietval för att hjälpa till att kontrollera CKD
När du diagnostiseras med CKD bör du först titta på din kost och byta till en njure-vänlig matplan. Detta kommer att begränsa vissa mineraler i maten du äter, vilket förhindrar avfall i blodet. Om du gör det kan det hjälpa till att bromsa utvecklingen av CKD.
De viktigaste mineralerna som vanligtvis behöver reduceras är natrium, kalium och fosfor. Du bör också minska ditt intag av protein.
Natrium måste minskas för att hjälpa till att sänka blodtrycket, vilket kan sakta ner CKD. Ett högt natriumintag förblir i kroppen, vilket gör att blodtrycket stiger, eftersom skadade njurar inte kan filtrera natrium ut ur kroppen såväl som friska njurar. Sikta på mindre än 2300 mg natrium om dagen och försök att hålla blodtrycket under 140/90 mmHg.
Livsmedel med högt natriuminnehåll som du bör minska inkluderar bacon, nötkött, korv, lunchkött, korv, konserverade och omedelbara soppor, boxade blandningar som hamburgare och pannkakmix, konserverade grönsaker, pickles, keso, frysta måltider, snacks kringlor, kakor, chips, sojasås, bakverk och bröd.
Kalium måste minskas eftersom i CKD kanske njurarna inte kan ta bort extra kalium från blodet. Dessutom kan vissa läkemedel höja nivåerna av kalium, vilket kan påverka din hjärtrytm.
Livsmedel med lågt kaliuminnehåll att välja inkluderar äpplen, björnbär, blåbär, kål, morötter, blomkål, majs, gurkor, aubergine, druvor, gröna bönor, svamp, lök, persikor, päron, ananas, plommon, hallon, jordgubbar, mandariner och vattenmelon.
Medan fosfor behövs för att hålla benen friska och hjälpa blodkärl och muskler att fungera korrekt, i CKD kan fosfor byggas upp i blodet, vilket gör benen tunna och svaga och orsakar kliande hud och ben och ledvärk. Många förpackade livsmedel innehåller fosfor, så leta efter ordet fosfor eller efter PHOS i ord som pyrofosfat på ingrediensetiketter.
Undvik mat med mycket fosfor, som inkluderar:
- Kött, fjäderfä och fisk: en kokt portion bör vara cirka 2 till 3 uns eller storleken på en kortlek
- Mejeriprodukter: En halv kopp mjölk eller yoghurt eller en skiva ost
- Bönor och linser: Portionerna bör vara ungefär en halv kopp kokta bönor och linser
- Nötter: Minska dina delstorlekar till ungefär en fjärdedel kopp
- Klipp ut kli, havregryn, cola och lite iste
Protein tillhandahåller byggstenarna för att underhålla och reparera muskler och organ. Men när kroppen använder protein, producerar den avfall som måste tas bort av njurarna. Om du konsumerar för mycket protein måste dina njurar arbeta övertid. Att följa riktlinjerna för att minska ditt fosforintag kommer också att ha den extra fördelen att kontrollera dina proteindelar.
Livsmedelsval gör skillnad när det gäller att bromsa utvecklingen av CKD. Att göra några enkla dietförändringar kan gå långt för att hålla dina njurar friska.
Mer information om CKD finns på Nationellt utbildningsprogram för njursjukdomar eller den National Kidney Foundation .
Dr Samadi är styrelsecertifierad urologisk onkolog utbildad i öppen och traditionell och laparoskopisk kirurgi och är expert på robotprostatakirurgi. Han är ordförande för urologi, chef för robotkirurgi vid Lenox Hill Hospital. Han är medicinsk bidragsgivare för Fox News Channel's Medical A-Team. Följ Dr. Samadi vidare Twitter , Instagram , Pintrest , SamadiMD.com , davidsamadiwiki , davidsamadibio och Facebook
