Bisarrt, originellt och laddat med avslöjande överraskningar vid varje vändning, Menyn använder haute cuisine-kulturen som en metafor för de spottade värderingarna i det höga samhället, med resultat som är onda, läckra och skrämmande. Inställningen är en exklusiv restaurang på en avlägsen privat ö utanför kusten av Pacific Northwest som kallas Hawthorn, en höjdpunkt av kulinarisk konst så exklusiv att inte ens bokningar gjorda ett år i förväg är ingen garanti för tillträde. Men om du kommer in så varar middagen 4 timmar och 25 minuter, kostar 250 per person och tillagas av en sur, noggrann personal under skrämmande kontroll av en humorlös och krävande världsberömd kock vid namn Julian Slowik (Ralph Fiennes) som verkar mer som en marinborrsergeant som driver ett boot camp än en kändiskock.
I kväll är kocken Slowik värd för en fest för ett litet sällskap av gäster med pengar och inflytande, inklusive en tjusig, gung-ho gourmand (Nicholas Hoult), hans cyniska sista-minuten-dejt Margot (Anya Taylor-Joy), en grym kritiker ( Janet McTeer), en trio av otäcka Wall Street-tekkies, en rik affärsman och hans fru (Reed Birney och Judith Light) och en filmstjärna som har varit som vill återuppliva sin karriär med ett TV-matprogram (John Leguizamo). Var och en av dem har noggrant undersökts och bjudits in förutom Margot, vilket gör henne till ett speciellt mål för bestraffning av kocken, och ingen av dem har någon aning om de kulinariska fasor som väntar dem när de tvingas utstå kockens hämnd av skäl som är bättre att inte avslöjas för att bevara det roliga. Gästerna är märkta som 'tagare' och serveringspersonalen som bor i en sovsal på ön och lyder kockens varje krav är 'givarna'. Den bedrägligt stödjande maitre d', en sadist med frusen ansikte vid namn Elsa (kyligt spelad av Hong Chau). är det mest våldsamma hotet mot hela restaurangen och hennes eventuella våldsamma utbrott kommer att få dig att skaka.
|
MENYN ★★★ (3/4 stjärnor ) flickan från att hitta nemo |
Regisserad av Mark Mylod, utspelar sig det läskiga manuset av Seth Reiss och Will Tracy som en meny, från gård till bord, med en så löpande diskurs från kocken att du inte vet om du ska skratta eller rynka pannan. Pilgrimsmusslor täcks av fruset, filtrerat havsvatten för att döda bakterier. Brödtallriken är brödlös. De rökta kycklinglåren ackompanjeras av tortillas med gästernas fotografier lasergraverade i rost. Fasorna börjar med den fjärde kursen The Mess, skapad av en souschef som begår självmord och vars benmärg serveras juice. Kurs efter kurs händer något fruktansvärt när kockens motiv för hämnd avslöjas. Beskyddaren som uppmanas att lämna i avsky hindras från att lämna när hans fingrar hackas med en köttklyver. Och slutligen avslöjar kocken, som har blivit okontrollerat galen, hemligheten med kvällens meny: alla kommer att dö! Den ultimata desserträtten är – ni gissade rätt – det perfekta slutet på en perfekt måltid, med kniv, snara och andra livsfarliga köksredskap. Inga spoilers, men jag lovar att du aldrig kommer äta en ny s'more igen.
Menyn är grotesk, men hypnotiserande, som något ur en gammal Skräckens krypta serietidning. Det är också roligt, för även som satir är det så absurt. I slutändan blir det mindre än en tillfredsställande summa av dess delar, den slutliga upplösningen är en besvikelse, men prestationerna är likformigt arresterande (särskilt Ralph Fiennes, som har en explosion att utforska en mörk sida av sin talang som aldrig tidigare setts). Min huvudsakliga invändning är filmens kriminella missbruk av mat, men jag gillar hur den förlöjligar pretentiösa restauranger, löjliga recept och ego-härjade kändiskockar. Det kan vara en nyfiken, gomrengörande amuse bouche , men du kommer aldrig att se Menyn på Food Channel.
den goda frun säsong 7 avsnitt 15
Observer recensioner är regelbundna bedömningar av ny och anmärkningsvärd film.
