För Sean Pertwee, skådespelare och gallerist, är djävulen i detaljerna. (Rick Wenner / För New York Braganca) Ungefär halvvägs genom vår intervju, gömd i en liten kafé utanför Atlantic Avenue, piskade Sean Pertwee ut sin mobiltelefon. Han var inte oförskämd, han behövde helt enkelt se till att han kom ihåg ett faktum korrekt. Han försökte ringa sin fru, Jacqui, för att dubbelkontrollera att en viss dofthandlare på Jermyn Street, London hette Floris .
Det verkade inte ha så mycket att hans fru också var i London, fem timmar före oss. Nej, nej, det här är viktigt, försäkrade han mig.
Det är helt enkelt så som Mr. Pertwee är. När den 50-åriga skådespelaren beskrev en upplevelse för mig talade han i finesser. Han påminner om händelserna inte bara genom deras sevärdheter utan genom deras beröring, smak och lukt.
Alla aktörer har olika tillvägagångssätt och mina handlar om detaljerna. sa han tidigt i vårt samtal. Det handlar om de små sakerna och atmosfären du försöker skapa.
Denna uppmärksamhet på detaljer har lett Herr Pertwee till en anmärkningsvärt produktiv skådespelarkarriär som spänner över mer än 100 roller i tv, film, scen och till och med videospel. Han klippte tänderna och spelade på Royal Shakespeare Company. Han har medverkat i så många sci-fi- och skräcktitlar och har mött ett grymt slut i en så stor andel av dem att det finns en Sean Pertwee Must Live-kampanj med dragkraft på internet. 1991 Clarissa , han fick till och med döda Sean Bean. Vem har inte dödat Sean Bean igen?
Senast har han dock transplanterats från sitt hemland London till Brooklyn, New York för att skildra den ikoniska Alfred Pennyworth, butler till Batman, på Fox's Gotham . Brooklyn Heights är en lämplig stoppplats för Mr Pertwee, vars brittiska bostad är kändis i norra London som en gång var hem för den ökända 'Primrose Hill Set' som inkluderade Jude Law och Sadie Frost, Kate Moss, olika medlemmar av rockbandet Oasis och deras makar . Herr Pertwee och hans fru, sminkartisten Jacqui Hamilton-Smith existerade säkert bortom periferin för de mest utsvävda shenanigansna och kom oskadd från de efterföljande tabloidskandalerna och mediedraman. Fellow Brits beskriver dock Pertwee som en kille som ofta finns nära epicentret för den nuvarande tidsgeist råkar vara. För att träffa honom gick jag in i denna intervju, som Braganca's bosatt serietidningsfan, övertygad om att jag var tillräckligt bra för att snusa på min Batman- och Gotham-forskning.
Jag hade ingen aning om vad jag var ute efter. 
Sean. (Rick Wenner / För New York Braganca.)
Vi fick reda på att [Alfreds] mellannamn är Thaddeus Crane, i själva verket var det hans namn ursprungligen, och Alfred Pennyworth är en pseudonym, beskrev Pertwee andfådd utan paus. Han arbetade i specialtjänsterna under andra världskriget. Visste du faktiskt att namnet Pennyworth härstammar från det faktum att han ansåg sitt liv värt ett öre, eftersom han brukade hålla en cyanidtablett dold i ett öre?
Jag medgav för herr Pertwee att nej, jag hade inte vetat det.
Jag lade märke till att Pertwee under hela vårt samtal hänvisade till Alfred Pennyworth helt enkelt som han, som om karaktären levde, en person som Pertwee arbetade med på scen. För honom, Alfred är verklig, en person född av uttömmande forskning och uppmärksamhet på detaljer. Från hans allra första möte med Gotham skaparen Bruno Heller, han förstod enormiteten i att ta en roll som inte bara är verklig för honom utan också för legioner av lojala - somliga skulle säga rabiat - fans.
Och även om karaktärens oerhördhet inte hade uppstått för Mr.Pertwee omedelbart skulle auditionsprocessen ha cementerat den. Han påminde om att varje elektronisk enhet hade tagits av sin person och sedan fördes till ett avskilt rum, allt innan han ens visste vad han prövade för. Det var total låsning, sa han.
Det var först efter denna isolering som han fick läsa manuset för vad som senare skulle bli pilot för Gotham . 
Det handlar om de små sakerna. (Rick Wenner / För New York Braganca)
[Executive producer] Danny [Cannon] sa till mig ”varför är du så nervös?” Kom Pertwee ihåg. Och jag sa ”ja, varför tror du?” Jag hade läst manuset då och jag ville verkligen jobbet. Jag visste att det var Alfred. Och jag tyckte att det var utomordentligt modigt, för det är en helt annan syn på karaktären.
Roligt nog hänvisade de flesta av de sällsynta tillfällena till Pertwee till karaktären som jag istället för att han kom när han beskrev bandet mellan David Mazouz - som spelar en ung Bruce Wayne - och sig själv. På showen, fru. Mazouz och Pertwee skildrar en slags inverterad far och son-dynamik, byggd på fast disciplin och hård skyddsförmåga. Förhållandet har också vuxit från kamera.
Vi skjuter kronologiskt, så vi blir mer vana vid varandra i realtid, sade Pertwee. [David] har den här lågan i ögonen, detta mörker, som han bara kan sätta på, vilket jag tycker är skrämmande men lysande.
Men utanför skärmen är Mr. Mazouz fortfarande en 13-årig pojke, en ålder där det är svårt att hitta gemensam grund med din 50-åriga kollega. Lyckligtvis kom gemensamma grunder i form av herr Pertwies son som heter, vad mer, Alfred. Herr Pertwes familj bor heltid i England medan han skjuter Gotham , men besöker ofta.
Det var inte förrän han såg Mr. Mazouz spela med sin son att han insåg hela omfattningen av banden mellan dem.
Jag påminde mig om att Bruce fortfarande är en ung pojke i serien, sa han. Och det är mycket bra att visa att Alfred ger honom den styva överläppen, men han - Bruce - måste också skratta.
Det var intressant att höra herr Pertwee beskriva faderskapets kullar och dalar, för hans egen far råkade bara resa genom tiden och rädda galaxen varje vecka. Jon Pertwee porträtterade den tredje inkarnationen av den eponymous Doctor of Läkare som från 1970 till 1974 .
Och Mr Pertwee - Sean, det vill säga - levde verkligen ett liv som passade sonen till en Time Lord. Herr Pertwee påminde sig om långa sträckor som spenderades på euromiljardärer och festdjurens lekplats Ibiza, en galen ö ... detta konstiga eklektiska gäng människor som sprang iväg och bodde i ett sådant hedonistiskt paradis. Många känner namnet Elmyr de Hory som mästarkonstförfalskaren på 1960-talet och är föremål för Orson Welles-filmen F för Fake - Herr Pertwee kallade honom gudfar. Han upplevde en ungdom omgiven av, med sina ord, utkast till dodgers, mördare ... skådespelare.
Men viktigast av allt var han omringad av konstnärer.
Och det var konst, kanske till och med mer än skådespel, som fastnade med Mr. Pertwee långt efter att han tog sin examen från sin flamboyanta ungdom till en skicklig skådespelare. Under höjden av lågkonjunkturen 2011 öppnade Mr. Pertwee - tillsammans med sina partners Simon Anderson och James Golding - Pertwee, Anderson & Gold på Bateman Street i London.
Vi sa, varför äger vi inte ett galleri? Jag visste varför inte, för det är jävligt dyrt. Men vi skapade ett varumärke, minns han. Vi ville att det skulle låta som ett judiskt bokföringsföretag. Det finns så många gallerier som kallar sig själva som 'Square' eller 'Cube' eller 'Cloud' som, åh, håll käften! 
[Att skapa en doft] får dig att ifrågasätta allt. (Rick Wenner / För New York Braganca)
marijuana frön till salu kanada
Detta konstutrymme gjorde det möjligt för skådespelaren att visa sitt intresse för att skapa stämningar och atmosfär. Han återskapade en gammaldags, gentleman's salon room estetik för galleriet. Deras designteam importerade specialbelysning från Brasilien och för att herr Pertwee måste sakerna vara perfekta även på en omedveten nivå designade och tillverkade han sin egen doft för att hänga i sitt galleri.
Det luktar som ett bibliotek eller en gentleman's smoking room. Till och med en läderbunden bok, och den fungerar, sa Pertwee. [Att skapa en doft] får dig att ifrågasätta allt. Det får dig att ifrågasätta vad du gillar och vad du vet och vad du försöker åberopa.
Och vart går man för att tillverka sin egen, unika doft? Du förstår, det var problemet. Herr Pertwee kunde komma ihåg att den speciella dofthandlaren verkligen fanns på Jermyn Street, och han kunde helt klart komma ihåg upplevelsen, men han var inte säker på att platsen utan tvekan hette Floris. För någon som Mr. Pertwee - en skådespelare som memorerar en karaktär ner till sigilen på sin ring, en konstnär som skapar sin egen arom för att åberopa den känsla han vill ha och en man som rötter sig från London till Brooklyn bara för att leva en dröm under en livslång karriär att arbeta i New York City - detta är helt enkelt oacceptabelt.
Lyckligtvis, efter några problem och många försök att få kontakt med sin fru på en annan kontinent, lyckades han äntligen ett kort samtal med Jaqui. Strålande, det är floris, meddelade han mig och vände sig tillbaka från sin leende telefon.
Lättnaden i hans röst, efter att ha spikat ner ännu en detalj, var påtaglig.
