Huvud Innovation Varför alla nya företag behöver tänka som en Benihana-kock

Varför alla nya företag behöver tänka som en Benihana-kock

Vilken Film Ska Jag Se?
 
En sushikock förbereder en tallrik på en konceptrestaurang skapad av Benihana Corp.Joe Raedle / Getty Images



Har du någonsin varit i Benihana? För de som inte har gjort det är Benihana en amerikanskägd japansk steakhouse-kedja, där en kock lagar mat på en stålgrill direkt framför dig. Du och ditt parti sitter runt ett bord och tittar på att kocken förbereder din måltid, som han eller hon serverar direkt till din tallrik. Många älskar upplevelsen, och det har varit en amerikansk häftklammer i årtionden.

På Benihana samarbetar kocken regelbundet med kunderna medan de lagar mat. Ibland vänder kocken skickligt en kniv i luften innan han hugger upp kycklingen eller kastar komiskt en bit kött från grillen till din tallrik. Maten landar ofta där den borde, men ibland inte. Det spelar ingen roll på något sätt. Benihana är en samarbetsvillig och trevlig upplevelse - det är därför kunderna återvänder med regelbundenhet.

Men det som gör Benihana unikt är inte bara maten. Även om många älskar sitt kycklingstekt ris eller asiatisk ingefärssallad, handlar Benihana mer om samhället - den delade upplevelsen att titta på en kock gör din måltid precis framför dig. Denna samarbetsupplevelse är atypisk. I de flesta amerikanska restauranger är kockar vanligtvis gömda i bakköket, utom synhåll. På Benihana interagerar kocken direkt med kunderna.

När du har ett företag och lanserar en idé eller produkt måste du tänka som en Benihana-kock. Som moderna företagare eller yrkesverksamma inom den digitala tidsåldern måste du laga mat och samarbeta med dina kunder. Det är viktigt att öppna dina kreativa processer samtidigt som du skapar och skapar dina största och bästa affärsidéer. Du måste släppa in dina kunder i din kreativa process, som om de upplever en måltid på Benihana.

När du gör detta blir dina kunder medarbetare - vilket är viktigt av två skäl. Orsak nummer ett är att när du samarbetar med andra kan de ge dig feedback om det arbete du gör. Samarbetspartner kan konstruktivt hjälpa dig att göra din idé eller verksamhet bättre, och det finns inget mer värdefullt än ärlig feedback från en kund eller gemenskap som investeras i ditt företags framgång. De vill att du ska lyckas eftersom det är en ömsesidig vinst / vinst om du bygger något de vill köpa.

Orsak nummer två är att när någon annan hjälper dig med din affärsidé, psykologiskt, investerar de sin tid och ansträngning för att hjälpa dig att lyckas. När du släpper människor in i din process känner de en andlig äganderätt över din idé. När produkten lanseras eller går ut på marknaden vill medarbetaren alltså att du ska lyckas. De kommer att känna kommer att känna en djupare anslutning och vill instinktivt hjälpa till att nå dina mål. Även om du inte håller med personens feedback, genom att bara lyssna på dem, hjälper de dig att göra inte bara din produkt bättre utan också göra ditt företag bättre och mer framgångsrikt.

Genom att släppa in dina kunder antar du positionen som en japansk kock som lagar en måltid för en grupp hungriga ätare. Du måste släppa ditt samhälle i den kreativa processen för att höra det goda, dåliga och ibland det fula om din produkt. Det hjälper dig bara på vägen. Dessutom hjälper det dig att galvanisera din gemenskap för när du i slutändan behöver dem för att hjälpa till att starta din idé. När din idé startar upplever alla det tillsammans, precis som att äta din grillade kyckling och stekt ris vid middagsbordet i Benihana.

Efter Benihana-regeln gäller alla branscher. Om du är filmskapare kan du dela storyboards för feedback från samhället. Om du är författare kan du dela blogginlägg med din publik för att lära dig vad som fungerar. Om du är tekniker delar du en alfaversion av din produkt för att förbättra designen. Och om du bygger ett företag kan medarbetare hjälpa dig att ge feedback om varumärket för att generera fler försäljningsledningar. I själva verket kan människor som samarbetar till och med introducera dig till nya affärsmöjligheter eller bli kund själva. Gemenskapen älskar att vara med. De vill laga mat med dig.

Visste du att när Twitter lanserades 2006 innehöll produkten inte hash-taggar? En communitymedlem som heter Chris Messina föreslog den funktionen till grundarna av Twitter. Twitter startade inte heller med vad som nu kallas Re-Tweets, inte heller lanseringen med @replies. Men användargemenskapen, som var Twitters riktiga kunder, gav alla förslag på dessa funktioner. Nu, var och en av dessa funktioner är inte bara nyckelelement till Twitters produkt, utan de är allestädes närvarande i alla sociala medianätverk. Och dessa funktioner hjälper till att göra Twitter till ett mer värdefullt företag och generera viktiga intäkter. Det kan vara en kraftfull sak.

Matlagar du med dina kunder? Om du inte samarbetar med din gemenskap nu kan du hitta sätt att börja släppa in människor i din process. Oavsett om det är en alfaversion av en ny produkt, eller att låta dem läsa en kostnadsfri förhandskopia av din bok, eller ta dig tid att ringa ett 30-minuters användarfeedback-samtal ... Genom att samarbeta med dina kunder kommer du att göra ditt arbete bättre och hitta långsiktig framgång för att hjälpa till att bygga ett framgångsföretag.

Ryan Williams är en mediestrateg, internationell talare och författare till Influencer Economy . Han har hållit föredrag och undervisat vid SXSW, Vanderbilt University, USC och Loyola Marymount. Du kan lyssna på Ryans podcast på InfluencerEconomy.com .

Artiklar Som Du Kanske Gillar :