För att äta gott är bra av så många skäl. (Foto: Instagram / JuicePress)
joss whedon wonder woman manusgranskning
Även om det redan är en kamp för de flesta att upprätthålla en balanserad kost - särskilt på vintern, när din kropp längtar efter kaloririka livsmedel med högt kaloriinnehåll! - Om du bor eller arbetar på Upper East Side är du inte uppenbar till hälften så mycket många hälsocentrerade restauranger som andra delar av staden, som SoHo eller East Village. Listan nedan kan hjälpa dig att göra din strävan efter hälsosamma måltider lite enklare. Från näringsrika soppor och sallader till färska fullkorn, rena förrätter och förnuftiga desserter, har du täckt den här topp tio-listan. Listan nedan med matställen inkluderar ekologiska, gluten- och veganalternativ, där det mesta av maten är icke-GMO, lokalproducerad, tillagad med högkvalitativa oljor (om den tillagas alls), näringstät och utsökt. Njut av!
Hu Kitchen , 1526 Third Avenue mellan 86th& 87thGator 
Kornfri vegansk vegetarisk lasagne med cashewkräm, rostad blomkål och sauterad chard från Hu Kitchen. (Foto: Instagram / thereallife_rd)
Hu Kitchen - den organiska oasen som serverar mat med absolut inget sockerrör, sojalecitin, gluten, emulgeringsmedel och GMO - hade äntligen sin efterlängtade öppning på Upper East Side förra månaden. Det organiska och paleo-matstället är en virtuell himmel på jorden för älskare av obearbetade, grönsaksrika rätter, vilket gör hälsosam kost till en obehag. Uppsättningen i cafeteriaen spänner över 7000 kvadratmeter över tre nivåer, med gott om utrymme att äta i (eller ta ut) till frukost, lunch eller middag. Hu: s mest unika erbjudande kan vara mashbar, som inkluderar en Organic Berry Concoction med vaniljchiapudding, säsongsbär och cashewkräm - en underbar, skuldfri efterrätt. Men köparen se upp: Gå en gång så kan du hitta dig med slumpmässiga begär för deras Delicata Squash — fyllda med palsternacka, morötter, lök, kokosmjölk, yams, purjolök, ekologisk grönkål, cashewnötter, persilja och kryddor. Hu säljer också sitt eget varumärke choklad, sötat endast med oraffinerat organiskt kokosnötsocker, och deras mandelsmör och puffad chinochoko är helt enkelt gudomlig. Glöm inte att plocka upp några av Hu's snacks, som Organic Sweet Kale Crunch Kale Chips, Paleo Crackers eller Morot Cake Granola innan du lämnar.
Ljus 79 , 154 Öst 79thGata mellan Lexington och tredje avenyn 
Arancini fylld med tempehbacon, daiyaost, zucchini, tryfflad vitlöksaioli och rostad druvtomatsås på Candle 79. (Foto: Instagram / Candle79)
Ljus 79 har utropats som den ultimata veganska restaurangen i New York City, men dess överklagande sträcker sig bortom den växtbaserade befolkningen och lockar alla som bara vill ha hälsosam, välsmakande mat. Även allätare kan räkna Candle 79 bland sina brunchplatser på Upper East Side. Deras prix-fixe-meny, med sådana favoriter som Nuevos Rancheros, en kryddig tempeh-potatis-hash, kostar 32 $ - med alternativet ersätta grön juice istället för den inkluderade cocktailen. Erbjudandena är grönsakstäta med massor av glutenfria val. De eklektiska måltiderna, alla gjorda av ekologiska produkter, sträcker sig från en marockansk kryddad kikärttårta serverad med grönsaker och en rödpeppar-kokosnöts currysås och aprikos-ingefära chutney till Live Zucchini Enchiladas gjorda av cashewost, krispiga groddar och cashew gräddfil. Ekobaren erbjuder också helt ekologiskt vin, sprit och öl.
Candle Cafe , 1307 3rdAvenue och 75thGata 
Morotkakan på Candle Cafe (Foto: Instagram / CandleCafe)
Candle Café, Candle 79s avslappnade systerrestaurang, erbjuder en mängd utsökta veganska rätter i en mysig miljö. Magical Miso Soup är inget annat än namnet, eftersom den är en av de bästa misosopporna i staden med en krämig konsistens och en komplex, smakfull profil. Candle Cafés lunchmeny har ett brett utbud av grönsaksjuicer, smoothies och sallader - som deras Living Sprout Salad med åkergrönsaker, morötter, russin, sesamfrön, groddar och morot-ingefärdressing. Till middag kan du prova Ginger-Miso Stir Fry med sesam-crusted tofu, säsongens grönsaker, brunt ris, ingefära-miso sås och arame coulis. Det finns ingen offrande smak för näring när det gäller något på Candle Cafés helt organiska meny.
Östpolen , 133 Öst 65thGata mellan Lexington & Park Avenue 
Gåsbröst med rostad fänkål, honung och apelsinglasyr på Östpolen. (Foto: Instagram / TheEastPole)
Östpolen - inrymd i en brownstone vid 65 årthStreet, nära Park Avenue — är hem till den enda Macro Plate på Upper East Side. För de av er som inte är bekanta är en makroplatta en grönsaksrätt som består av rostad Kabocha Squash, ångad grönkål och bönor. Med en meny fokuserad på lokala, säsongsbetonade och ekologiska produkter med hållbara proteiner är deras Seared Diver-kammusslor, kyckling Kiev med förkolad broccoli och atlantisk randig bas med jordärtskockor utsökt hälsosamma val. Bland de främsta aptitretarna ingår Market Lettuces Salad med avokado, rädisa och sesamvinägrett och deras Heirloom Morot och Hijiki Salad med Avocado. För brunch är en östpolens favorit deras Avokado Toast toppad med mjuka kokta ägg gjorda med hemlagad varm sås.
The Daily Bread , Flera platser 
LPQ: s ekologiska 'Super Seed' -bröd. (Foto: Instagram / LePainQuotidien)
Le Pain Quotidien är möjligen den bästa kedjerestaurangen som serverar hälsosam och ekologisk frukost, lunch och middag. Som alla bra menyer borde, ändras deras med årstiderna och har för närvarande en varm vinterkornskål med grönkål, butternut squash, brysselkål, kryddad pekannötter och getost. LPQ-häftklamrar inkluderar ett fantastiskt urval av hemgjorda bröd, inklusive det nyligen tillsatta glutenfria ekologiska Super Seed-brödet med en blandning av organisk bovete, havre- och majsmjöl och gjort ännu mer näringsrik med chia-, solros-, sesam- och linfrön. Kedjan erbjuder också mjölk från mjölk, massor av varma och kalla drycker, tartiner (en populär favorit är Avocado Toast), soppor, sallader, desserter (inklusive en ekologisk morotkaka) och en mängd olika bakverk. Andra näringsrika alternativ du inte vill missa är Organic Banana Crunola, Organic Coconut & Chia Seed Pudding, Kale Cesar Salad och Six-Vegetable Tart som är kronärtskocka, grönsaker och tofu på en glutenfri boveteskorpa, serveras med säsong grönsallad. Och för dig som räknar kalorier har de redan gjort det åt dig.
Juicebutiken , 956 3rdAvenue mellan 57th& 58thGator 
Juice Shop's Veggie Pad Thai kale skål. (Foto: Instagram / TheJuiceShopNY)
Juicebutikens namn kan vara vilseledande, eftersom de erbjuder mycket mer än bara juice. De har inte bara färsk, opasteuriserad juice, juice-skott, smoothies och rengöringspaket utan också ett urval av sallader, granola och havregryn, acai-skålar och grönkålskålar. Juice Shop's Veggie Pad Thai Bowl (ångad grönkål, quinoa eller brunt ris, morötter, broccoli, edamame, snöärtor, rödkål, salladslök, kryddig mandelpad thailändsk dressing och möjlighet att tillsätta ett protein) eller thailändsk kycklingsallad med kryddig jordnötter Dressing (kycklingbröst, extra jungfruolja, rucola, spenat, mango, röd paprika, gurkor, rödkål, mynta, koriander, jordnötter, salladslök och kryddig jordnötsdressing) är fylliga och näringsrika alternativ för en smart go-to-lunch eller middag.
Barburgare , Flera platser 
Cali färsk sallad på BareBurger. (Foto: Instagram / BareBurger)
Bareburger är den enda organiska hamburgarkedjan i New York, så de är förlåtna för att inte leverera. Varför går du till Bareburger när hamburgare inte är friska? Allt kött från hamburgare är frittgående, betesmark och antibiotika, gluten och hormonfritt. De har ett urval av pattyalternativ förutom bara nötkött, inklusive tre olika veganval samt bison, vildsvin, kalkon och kyckling. Du kan också välja din egen bulle, med alternativ inklusive grodd, glutenfritt tapiokarisbröd eller helt enkelt förpackat i en collardgrön. Du behöver inte heller känna dig så dålig om att hänge dig till deras pommes frites, som kokas i 100% icke-GMO rapsolja. Om du inte gillar hamburgare väljer du istället en av deras sallader. Precis som Le Pain är kaloriantalet gjort för dig.
Calista Superfoods , 1217 Lexington Avenue mellan 82nd& 83rdGator 
Calista Superfoods kycklingbröst med parmesanost, skivad avokado och spenat med zucchini puré. (Foto: Instagram / food.life.adventure)
Calista Superfoods har en meny fylld med magra proteiner, fullkorn, komplexa kolhydrater och grönsaker, vilket gör den till den perfekta platsen att beställa från. De har omslag, sallader, hamburgare, frukostomslag, smoothies, soppor och förrätter. Populära middagsalternativ inkluderar Quinoa Turkey Meatloaf (mager kalkon, spenat, morötter, paprika och quinoa, serveras med marinara sås utan brödsmulor) och deras kycklingparmesan (marinerad kycklingbröst, färsk basilika, serveras med marinara sås och låg- fet parmesanost - igen utan brödsmulor eller för mycket ost). Förrätter från Calista Superfoods finns med två sidor, samt möjlighet att skapa din egen entré, wrap eller sallad. Kaloriräkning finns på deras hemsida.
Juice Generation , Flera platser 
Juice Generation's glutenfria, vegan matcha-bakade munk. (Foto: Instagram / JuiceGeneration)
Juice Generation har flera platser på Upper East Side, och även om de bara erbjuder nygjorda juicer, acai-skålar, skott, boosts, rå mat och bageriprodukter, kunde den här listan helt enkelt inte utesluta dem. Deras glada mandel- eller jordnötssmördelade smoothies eller mandelsmör Acai Bowl kommer nästan att dämpa allt begär man har för glass - ja, de är faktiskt så bra. Om du inte har kommit på vagnen ännu saknar du stor tid. För dig som inte vet vad en Acai Bowl är, tänk på din favoritsmoothie. Multiplicera nu godhetsnivån ungefär tre, kanske fyra gånger. Och vet du hur bra det är för dig? Blandad acai-bär - en supermat fylld med antioxidanter - banan och mandelmjölk är toppad med frukt, glutenfri hampagranola och, om du väljer det, mandelsmör eller kakao. Juice Generation's Kale Salad masseras med avokado (ja, du läste det rätt) och klädd med morötter, russin, solrosfrön, citron och olivolja. När det gäller dessa muffins, scone och munkar cravings? De har löst ditt problem - det hälsosamma sättet.
Juice Press , Flera platser 
Egyptisk röd linssoppa från Juice Press. (Foto: Instagram / JuicePress)
Juice Press sparar det bästa till sist, New York har lindat runt lillfingret - och om Juice Press någonsin skulle stänga sina dörrar, skulle hjärtan över hela staden brytas i två. Det är inte bara att allt smakar och luktar fantastiskt - kedjan har också en massa personlighet. Juice Press är rolig, hälsosam, djärv, förtjusande och lätt. Hur mycket bättre blir det? Deras juice-meny är känd för att utbilda sina konsumenter på ett kvick men ändå brutalt ärligt sätt, och inkluderar Love at First Sight och en smoothie som heter Trophy Wife. Juice Press har ett helt organiskt urval av råjuicer, smoothies, soppor, sallader, acai-skålar, desserter och hands-down den hälsosammaste och mest utsökta soppan du hittar i staden. Deras frukostalternativ, som chiafröpudding eller rå havregryn, till och med inkluderar en hälsosam bagel, kallad Schmear - gjord med groddbröd, marinerad grönkål, gurka, rosmarin cashewkrämost och dressing. En saftbutik med bagels? Det här är New York City och Juice Press bara förstår det . Åh, och de levererar.
Kristy Rao är en certifierad hälso- och näringscoach och infödd New Yorker. Hon arbetar med kunder över hela landet för att skapa holistiska, personliga planer för att uppnå viktminskning och naturlig skönhet. Följ henne på Twitter @KristyRao och på Instagram @KRHealth
