Casa Mono är bara en av de nio Michelin-stjärniga platserna som deltar i restaurangveckan.Instagram / Casamonobarjamon
Från den 22 januari till den 9 februari förkunnar New York den glada återkomsten av Restaurant Week, en halvårig tradition som gör det möjligt för fans av utsökt mat att gräva in på många av stadens bästa restauranger, för en bråkdel av den vanliga kostnaden. I vinter deltar över 375 restauranger och erbjuder tre-rättersmenyer för bara 29 $ vid lunch och 42 $ vid middag. Många av årets restaurangveckor har en betydande allmän uppskattning och imponerande kritiska utmärkelser - och för nio restauranger på listan inkluderar dessa utmärkelser en 2018 Michelin-stjärna .
Om du vill ha ett Michelin-godkänt urval för restaurangveckan är det här du ska gå och vad du hittar där. Du kanske vill boka nu ...
Cafe Boulud
Swiss Chard RavioliArtighet Café Boulud
Café Boulud är en lite mer avslappnad utgångspunkt från Daniel Bouluds franska restaurang, och erbjuder vackert exekverade fransk-amerikanska rätter som är idealiska för en överdådig bit efter museet. Från och med nu till 9 februari kommer de att erbjuda en Restaurangvecka fast pris under lunchtid på vardagar, som serverar säsongsbetonade trerättersmåltider. Gästerna kan välja mellan alternativ somCountry Paté med fullkorns senap, inlagda grönsaker och grillad surdeg eller Swiss Chard Ravioli med pärlök, svamp och grädde från Madeira. Det finns också nötkött Bourguignon med bacon, morot, svamp, pärllök och pomme purDessär.
Gloria
Kolla in The Liberty Room på Aureole.Instagram / Chefcharliepalmer
Kocken Charlie Palmer serverar en tre-rätters restaurangveckameny till både lunch och middag på The Liberty Room, det avslappnade matstället intill hans fina middagskoncept, Aureole.Tillgängliga rätter inkluderar höjdpunkter från Palmers berömda nyamerikanska repertoar, som Brown Butter Sweet Potato Soup med pomelo-vadouvan granola, inlagd Fresno chili och kokosnöt crema, 48-timmars bräserad kalvkinn med senapsgrönsaker, vit polenta och rostade rötter och vinter Mandarinkaka med tranbärsorbet.
Till blommorna
Tagliatelle Carbonara på Ai Fiori.Instagram / Ai Fiori
Pastamästaren Michael White serverar exklusiva italienska rätter med Riviera-influenser på Ai Fiori, hans eleganta vita bordsdukrestaurang i Midtown. Ai Fiori deltar i restaurangveckan under vardagslunchservicen och deras fastprismeny innehåller läckra rätter som kycklinglevermousse med äppelmostarda och rostat bröd, hembakad tagliatelle med carbonara och chokladoperakaka med karamell och vit espressogelato.
Breslin
Ta dig in i en rejäl lunch på The Breslin.Instagram / Thebreslin
April Bloomfields livliga gastropub på Ace Hotel kommer in i restaurangveckan under vardagslunch . Gästerna kan gräva sig i signaturer från Bloomfield-träffar som Chicken Liver Toast med rödpeppargelé, fänkålsfrö och inlagda gröna, Venison Tourtiere med syltad rödkål och Curry of Guinea Hen med blomkål, stuvade greener och basmatiris.
Junoon
Baigan Mirchi Ka Salan vid Junoon.Instagram / Junoonnyc
Indiska matentusiaster kommer att ha gott om möjlighet att njuta av en tre-rätters restaurangveckamåltid i Chelsea's Junoon, eftersom detta matställe gör Restaurangvecka fast pris tillgänglig för både lunch och middag, sju dagar i veckan. Junoon erbjuder ett urval av samtida indiska rätter för både vegetarianer och köttätare, inklusive Ghost Chili Murgh Tikka (gjord med tandoori kycklinglår, kålslav, cashewpuré), Baigan Mirchi Ka Salan (aubergine, tamarind, jordnötter, vit sesam, långgrön peppar) och Mien Manga Curry (marulk, rostad tomat, curryblad, tamarind).
Clocktower
Perfekt Foie Gras på Clocktower.Instagram / Clocktowernyc
Clocktower's Restaurangveckan menyn är en lunchaffär endast tillgänglig på vardagar, men det är ändå värt en resa till restaurangen som är inrymd i New York Edition och styrs av kocken Jason Atherton och restauratören Stephen Starr. Athertons meny innehåller en aptitretare, en förrätt och en efterrätt. En idealisk måltid? Det skulle inkludera Foie Gras Parfait med London stout glasyr, linser du Puy och rostat surdeg, Rostad atlantisk torsk med bräserad purjolök, hasselnöt och gräslök hollandaise och Creamsicle Panna Cotta med mandarin och yoghurt sockerkaka.
Mono House
Katalansk mat är specialiteten på Casa Mono.Instagram / Casamonobarjamon
En älskad spansk restaurang i Gramercy med fokus på katalansk mat, Casa Mono deltar i Restaurangvecka under lunchen , liksom dess syster tapas plats, Bar Jamon. Casa Mono serverar rätter som Camarones en Aguachile (Gulfräka med rakad selleri och gurka), Pollastre Amb Samfaina (en kycklinggryta i katalansk stil) och Arroz con Leche.
Gotham Bar & Grill
Farro & korn Risotto.Instagram / Gothambarandgrill
Kocken Alfred Portales legendariska moderna amerikanska restaurang har glatt Greenwich Village-matställen i 30 år och under restaurangveckan kan en lunchpixel slukas till en liten bit. Räkna med att njuta av rejäla och smakrika föremål som rostad Sunchoke-soppa med pocherat Bosc-päron och rödvinreduktion, Farro & Korn Risotto med cremini-svamp, rotfrukter och torkade tranbär och Braised Beef Short Rib med rosenkål, Thumbelina morötter, potatispuré och minskning av rött vin
Bastard
Bastards Wiens bröllopsoppa.Instagram / BastardNYC
Hos hans fräckt namn Tribeca restaurang som serverar modern europeisk mat, kock Markus Glocker gör en Endast middag omarbetad restaurangvecka tillgängligt för gästerna, med kreativa rätter som spänner över kontinenten. Bland höjdpunkterna hittar du wiensk bröllopsoppa med dumplings och brioche-nockerl, pappardelle med fänkålkorv, tomat och rött vin och chokladfondant med citrussorbet.
