Huvud Livsstil Min besvikna måltid på Salt Baes restaurang NYC kostade 1400 dollar

Min besvikna måltid på Salt Baes restaurang NYC kostade 1400 dollar

Vilken Film Ska Jag Se?
 
Nusret Gokce, A.K.A. Salt Bae.Getty Images för Ciroc



topp 5 viktminskningspiller

Jag är en infödd New Yorker. Oavsett om jag jobbar eller spelar, äter jag ute flera gånger i veckan, ofta på några av de bästa restaurangerna denna stad har att erbjuda; Cipriani Soho, Nobu 57, Mark Hotel och The Grill går inte att slå. Jag gillar kul mat, god mat och en scen, som jag vet kommer med en hög prislapp. Jag uppskattar ansträngningen med att skapa en kvalitetsmåltid och upplevelse, och som marknadsförare är jag inte främmande för konceptet att detta kostar.

Aldrig under alla mina år med god mat har jag haft en lika nedslående upplevelse som jag gjorde den här veckan på Salt Baes nya restaurang Nusr-Et NYC . Det var hemskt: servicen, maten och publiken. Vilken besvikelse. De vägrade faktiskt att servera kranvatten till en medlem av mitt parti som helt enkelt föredrar att dricka New Yorks finaste. Det verkade som om någon hade gått ur deras sätt att göra mötesplatsen stötande.

Stekar går från $ 70 till $ 275. Oavsett hur mycket show kommer på sidan, när du betalar så mycket, förväntar du dig en måltid som smakar bra. Mina vänner påpekade att deras kött var tufft med fettkorn och brist och kraftigt saknade smak. Till och med en beställning av spagetti var $ 70, även om kostkocken på $ 7 inte störde mig lika mycket.

Vi besökte restaurangen under dess öppningsvecka och mina årskullar inkluderade en framgångsrik entreprenör, en ledande medieförläggare och en fastighetsmogul. Vi upptäckte inga kända ansikten i den halvtomma matsalen. Ordet måste resa snabbt; middagar hoppar redan över platsen till förmån för närliggande Avra, Milos eller Nellos.

Uppenbarligen var min erfarenhet inte unik. Multimata negativa recensioner harföljtsedan restaurangens öppnande, inklusive från De NY Post (som ansåg det som en rip-off), NY Eater och GQ (som med rätta noterade att allt du behöver veta om den här platsen är att de inte serverar kranvatten).

Efter att ha betalat vår $ 1 400-räkning lämnade vi oss kända. Som någon som är van att betala en premie för fantastiska matupplevelser, förväntade jag mig aldrig att betala så mycket för så lite. Men det var inte riktigt priset som förolämpade mig så mycket som attityden. Servitörerna var oförskämd och verkligen en del av anledningen till den vacklande atmosfären. Denna upplevelse fungerar som en viktig påminnelse för mig, någon som arbetar i PR, att sociala medier hype kan vara mycket bedrägligt. Ja, jag tog en bild med Salt Bae, men vissa bilder är inte värda tusen ord. 1400 dollar räkningen.Med tillstånd Ronn Torossian








Jag älskar min stad, jag älskar de många restaurangvalen som finns här, de olika typerna av matlagning, specialiteterna och de större kockarna som är mer än kända för så mycket för vad de lagar mat som sina stora personligheter. Det är en av de bästa sakerna med New York. Om du kan göra det här kommer du att göra det var som helst, som låten säger. Men för att Salt Bae ska lyckas i New York City måste mycket förändras. Vi är inte''t i Kansas eller Miami längre, kompis.

Ronn Torossian är VD för NY-baserat PR-företag, 5W PR . Läs hans fullständiga bio här.

Artiklar Som Du Kanske Gillar :