Söker efter sanningen, en tunnelbana i taget.Joe Raedle / Getty Images Vi har alla hört ryktet. Det har gått runt i konspirationsteorikretsen i flera år. Det är en stor, precis där uppe med vem som verkligen dödade JFK? och vart går alla andra strumpor?
Blåser Subway lukten av deras bröd på gatan för att locka kunder? Eller kanske till och med mastermind-ier, skapar de en helt annan tillverkad lukt av superbröd och pumpar DET i ansikten på intet ont anande potentiella kunder?
Det är svårt att gå förbi smörgåskedjan utan att få en doft. Den underbara kemiska aromen spolar in i näsborrarna på det sätt som en katt hoppar på din säng tidigt på morgonen. Du kanske inte är redo för det. Du kanske inte vill ha det där. Men det letar efter lite kärlek, och hur kan du vägra? 
Kommer Subways brödlukt faktiskt från det bakande brödet? Vem ska säga?Lucien Formichella
De Tunnelbana konspiration är en av de teorier som bara är vettigt. Brödlukten är bättre än själva brödet, så naturligtvis vill företaget få det framför så många människor som möjligt. Och om du tror att denna Subway-doft verkligen kommer från det faktiska brödet som bakas, skulle allt de verkligen behöver för att uppnå detta vara en anständig storlek fläkt, eller hur?
Ännu mer troligt än den välsignade enkla förklaringen bygger Subway emellertid mycket komplicerade ventiler och kanaler som leder från deras brödugnar till dörren, så att de kan spränga det Bageriet, av Yankee Candle-doften i världen.
Det är åtminstone vad den här visselblåsaren säger.
Om jag har rätt om min aning kan detta potentiellt utlösa en kedjereaktion som blåser locket från ett antal andra matkonspirationer: Taco Bell är en viktig del av Illuminati; New Coke var bara en täckmantel för att rädda Coca-Colas kokainimperium; och (den jag har drivit i flera år) Hamburglar är faktiskt Ronald McDonalds främmande son.
Företagets bigwigs på Subway har förnekad anklagelser som kretsat kring deras sorgköln tidigare. Men som alla goda konspirationsteoretiker övertygar sanningen (som den stora regeringen kallar det) mig inte det minsta, så jag gick ut för att fråga de riktiga arbetarna, smörgåshantverkarna, vad de tycker om det hela.
Jag drog upp till den första tunnelbanan på min lista och luktade inte ens en aning jäst. Misstänksam. Kanske visste de att jag skulle komma.
Jag gick in och pratade med arbetaren bakom disken, Lema, som helt enkelt pekade på brödugnen, sedan taket och sa att luften går hela vägen upp genom taket.
Hans poäng var logiskt logiskt med tanke på att det fanns en luftventil som gick rakt igenom taket, men jag var inte övertygad. Brödlukten var fortfarande inne i affären och påstod att den flydde från ugnen när Lema öppnade dörren - troligtvis en historia.
Jag tittade på min tunnelbanekarta och gick av igen. Nästa person som jag pratade med hette Yalo. Han försökte förklara för mig hur ugnen fungerar eftersom de bakar bröd och kakor. När du öppnar, det är då lukten, du vet, kommer runt. Det är inte avsiktligt.
Skär företagsskit, Yalo. Jag vet vad du gör. 
Otroligt troligt diagram över Subways hemliga ventilationssystem.Lucien Formichella
Jag fortsatte att vandra till nästa restaurang och konfronterade Isuru - en djävulsk stilig och karismatisk man - om hans bakningspraxis. Han skrattade i mitt ansikte och förnekade några roliga affärer, men erkände: Enligt huvudkontoret fick vi höra att baka bröd och kakor först på morgonen, för när kunderna går in på morgonen, vet du, det borde vara första lukten de får. Det skapar ett mycket bra intryck.
Jag kom närmare. Jag kände det. Isuru hade nästan knäckt. Subway vill att folk ska få en bra doft av den söta sirenslåten av en doft, men jag kunde fortfarande inte få en ordentlig bekännelse.
Nästa arbetare jag pratade med hävdade att han aldrig ens hade hört talas om teorin, men att han skulle undersöka den. Konstigt nog, alla andra hade också vädjat om okunnighet.
Jag bestämde mig för att ge det en gång till och gick in i tunnelbanan vid mitt hus och ställde mina hårt slående frågor till arbetaren på sin cigarettbrott framifrån. Kanske, om han inte var i butiken, skulle han vara bekvämare att ge ett sanningsenligt svar. Killen som stod bredvid honom, en vän som hävdade att han hette Kamran, klippte in och svarade istället.
Luktar du att något kommer härifrån nu, stående precis framför tunnelbanan? Luktar du något?
Jag var tvungen att erkänna att jag inte gjorde det - alla tunnelbanor hade varit misstänkta rena på mitten av dagen. Kanske var det något att baka på morgonen ursäkten.
Bra, så det är ett rykte, sa Kamran och skrattade i ansiktet. 
Den läckra tunnelbanelukten var mystiskt frånvarande utanför denna restaurang.Lucien Formichella
Jag gick hemlöst hem för att granska mina anteckningar. Det fanns två vanliga teman:
- Ingen medgav att ha drivit brödlukten ut genom dörren.
- Ingen av arbetarna jag pratade med var ens medveten om konspirationen. De hade alla tittat på mig med antingen förvirring eller som om jag var någon form av idiot.
Jag kände mig som en förlorad husvagn som vandrade runt i öknen och väntade på döden. Tills en lysande observation på ett mirakulöst sätt hoppade ut på mig, det sätt som skimrande vattenbassänger ibland bildas i värmen.
Det finns bara en slutsats, och om du tycker att det är att jag borde göra bättre saker med min tid än att tänka på och undersöka snabbmatskonspirationsteorier, tar du verkligen fel.
Subway hjärntvättar helt klart sina anställda så de har ingen aning om vad som verkligen händer. Det finns lite skadlig kemikalie i brödet som gör det omöjligt för dem att berätta att de manipuleras och ljög för. Det är en canard av episka proportioner.
Vakna, får.
