De bästa dolda vin- och cocktailerbjudandena i New York Restaurant Week

New York Citys halvårsvisa Restaurangveckan verkar alltid smyga sig från ingenstans. Kanske beror det på att restauranger, trots sin iver efter att få beskyddare som annars inte skulle besöka sina affärsställen genom dörren, är alltför medvetna om att smarta finsmakare kommer att göra vad de kan för att pressa ut varje sista droppe ur en skrikande affär.

I det här fallet innehåller droppar som är mogna för att klämma alla alkohol. Verksamheter som deltar i restaurangveckan är skyldiga att servera 26-rätters luncher och 42 $ tre-rätters middagsval, men tips, skatt och drycker ingår inte i erbjudandet. Och som vi alla vet, kan dessa date-night gimlets och margaritas verkligen lägga till. Men var inte rädd: Braganca har hittat restaurangerna som erbjuder lågmälda killer sprit erbjudanden (till och med den 8 februari, det vill säga). Så hoppa till det!

Prenumerera på Braganca's Lifestyle Newsletter En koreansk grillrätt från Banns Kimchi Smoke-monter under New York City Wine and Food Festival.Noam Galai / Getty Images för NYCWFF

Bann
Invånare i koreansk grillfest vet att du ibland måste laga lite själv. Om detta inte avskräcker dig, Bann i Hell's Kitchen erbjuder sjudande Bi Bim Bap, fläskreserver och atlantisk lax, i kombination med $ 11 cocktails att du kan haka ännu billigare på happy hour, som går natt till kl. 21.00.

Burke & Wills
För dem som söker under-vibbar på Upper West Side, gå upp till denna mysiga australiska bistro. Burke & Wills har en rå bar och ett roterande rotisserieval, och dess Restaurant Week-meny inkluderar möjlighet att lägga till parade viner med sin trerättersmiddag för 27 $. Ett erbjudande vid middagen Savoring the Smoky Mountains på Tavern on the Green.Cindy Ord / Getty Images för NYCWFF

Tavern på det gröna
Hands-down en av de mest eleganta platserna att äta, dansa eller bara vandra runt och njuta av din omgivning på Manhattan, Tavern på det gröna är en New York-institution som Tiffany's eller Mets. Dess restaurangveckaerbjudanden (Chatham-torsk, endivsallad, verk) kan kompletteras med kockvalda vinpar. Förvänta dig att spendera ungefär $ 15 per glas.

HanGawi
Om du försöker hålla dina måltider ganska lätta (men ändå läckra) det nya året, HanGawi S vegetariska koreanska alternativ kan vara rätt uppe i din gränd. Pumpnudlar med svamp och en ångbåt fylld med vild sesamsoppa skulle passa bra med sin restaurangveckaspecial, en specialcocktail gjord för tillfället, men vi rekommenderar också dess $ 25 vinprovtagare för att få mer valuta för pengarna. En tillagad måltid på CUT av Wolfgang Puck.Kris Connor / Getty Images för NYCWFF

CUT av Wolfgang Puck
Även om du inte gillar filet mignon finns det gott om alternativ för den enda försiktigt köttätande på den berömda kockens varumärke i steakhouse i Kalifornien. När du har startat saker med SKÄRA 'S tre ost tortellini och innan du började titta på ökenmenyn, kan du tvätta ner din förrätt med sommelier-välj röda och vita viner för $ 35.

Aretskys mönster
Vissa matgäster nöjer sig med att ta bilder av sina måltider även om de serveras i out-of-the-way, hole-in-the-wall-anläggningar, men inte du: Du handlar om atmosfären. Aretskys mönster , som ligger i skuggan av Chrysler Building, är dit du ska gå. Förutom delikatesser som Wagyu-nötköttgryta, grillad vaktel och tre-rätters vintillskott för $ 38 ($ 15 om du föredrar att betala med glaset), hittar du väggar prickade med fotografier av Helmut Newton. Dessutom är utsikten inte heller dålig. En maträtt skapad av konstnären Marina Abramovic och kocken Kevin Lasko på Park Avenue Winter.Stephen Lovekin / Getty Images

Park Avenue Winter
Efterrätterna har den största överklagandet Park Avenue Winter . Klibbig kola-pudding, kanelchokladcrème brûlée och till och med något som kallas en trasig semesterprydnad finns på bordet för restaurangveckan. När det gäller sprit kan du dela sommelier-godkända flaskor med bordet eller din älskade, eller så kan du hålla allt för dig själv för $ 20 per glas. Delmonicos biff förbereds vid den 8: e årliga New York Culinary Experience.Neilson Barnard / Getty Images för New York Culinary Experience

Delmonico
På tal från personlig erfarenhet här: Det skulle vara ett mycket dålig idé att förbise Delmonico's . Det klassiska, positivt överdådiga steakhouse Financial District (men låt det inte avskräcka dig) har varit i bransch sedan 1837 och är faktiskt så ikoniskt att det är New York Citys först a la carte-restaurang . För att åtfölja din petite filet mignon erbjuder restaurangen restaurangvecka-specifika flaskor vin för $ 42 och glas vin för $ 12.

Junoon
Junoon täcker alla baser för traditionell indisk matlagning och sedan några: Restaurangveckans val inkluderar tandoor kycklinglår, avkoloniserad poussin, fläskmundu chili och möjligheten att lägga till ett kockvalt glas till var och en av de tre kurserna du kommer att njuta av ( $ 14 - $ 20 ). Saiko miso-brioche med wagyu-tartar och salsify chips från Zuma.Brian Ach / Getty Images för New York Magazine

Zuma
En hyllning med tre kök till hypermodernt japanskt kök i Midtown, Zuma kommer att slå dig med det sofistikerade skottet som du har längtat efter under de hårda vintermånaderna. Dess restaurangveckalternativ inkluderar valet att komplettera din måltid med utformade cocktails som $ 18 Zuma mai tai (Zuma rum grog, ananas, blodapelsin, plommon, lime och mandel).

Mandel Flatiron
Säsongens ingredienser? Ja för helvete. Helt gigantiska hjälpmedel av saftiga skaldjur i en lätt, avslappnad miljö? Du gissade det! För Montauk randig bas precis utanför Irving Plaza, Mandel Flatiron är här för dig. Restaurangveckans alternativ inkluderar vinmatchningar per glas. Kan vi föreslå $ 14 rosé från Cava, Spanien? En bläckfiskrätt från Tuome visas.Jason Kempin / Getty Images för NYCWFF

Tuome
Thomas Chens mycket hyllade East Village-matställe är full till randen med Asian Fusion-mat som är lika saftig som förvånande. Tuome Restaurangveckans alternativ är rika och krämiga, och det snyggaste valet verkar vara Pig Out för två: Berkshire fläsk, kryddiga jordnötsnudlar och de kryddor som ditt hjärta önskar. Dessutom flaskor med sommeliergodkända årgångar med ditt bord! De billigaste italienska röda på deras vinlista är La Kiuva Vallée d'Aosta (2016), och det kostar bara 45 dollar. En sikt av Zengo-boden på New York Food Festival.Cindy Ord / Getty Images för NYCWFF

Zengo
Om du vill stå emot horder av start-bros, Zengo i Murray Hill erbjuder en unik blandning av latin-asiatiska influenser för att göra rätter som vann köksmästaren Richard Sandoval utmärkelsen Smaklig måltid Årets restauratör. Platsen erbjuder specialcocktails för restaurangveckan, men hålla fast vid sangria om du är på väg dit för middag: Ett glas ger dig bara $ 12 tillbaka och cocktails kostar minst $ 3 mer.

Bastard
Den här är viktig. Inte bara är det Bastard (Österrikisk mat, riktigt avancerad) vinnaren av James Beard Award 2015 för bästa nya restaurang, men platsen har en freakin 'Michelin-stjärna, OK? Det är som ett Oscar i livsmedelsvärlden. Dessutom är det en av de enda restaurangerna som deltar i restaurangveckan som brydde sig om att komma med drycker i begränsad upplaga för tillfället: alkoholfria hibiskusmulor för $ 7 (en stjäl för oss som gör torra januari) och en $ 11 sommarspritz med Bergamottlikör, torr cider, gnistrande vin och selleribitter. Ärligt talat, lycka till att få en reservation. Thalassa restaurang erbjudanden.Neilson Barnard / Getty Images för NYCWFF

Thalassa
Och här är vi, den heliga gralen: Thalassa , ett elegant och jordnära matställe byggt för att likna en intern fiskmarknad, har den längsta grekiska vinlistan i staden. Om du lyssnar noga kommer du att höra ljudet av Dionysus rulla över i hans himmelska grav. Medan du fyller på din laxfilé eller fingrar på potatis med en Mastiha Panna Cotta med pocherat päron, kan du njuta av restaurangveckans specialdrycker: en flaska årgång signerad av en sommelier. Du kommer att vara svårt att hitta bara en sak du gillar från dess mammut vinlista , fastän.